Il food porn incontra la tradizione da 20 Pizza & Delicious a Cava de’ Tirreni. Per omaggiare il Carnevale il locale di Vincenzo Falcone propone una pizza con la lasagna scomposta. L’idea è dei maestri pizzaioli Guido Palladino e Alessandro Lamberti, e dello chef Cristiano Guarino.

Bella da vedere, fotografare e condividere sui social, questa pizza viene guarnita con chips di lasagna croccante, polpettine al sugo, uovo sodo, polvere di salame, e fonduta di parmigiano; il cornicione viene farcito con ricotta… Ad ogni morso sembra di affondare i denti nel tipico piatto del martedì grasso.

Una pizza limited edition disponibile a pranzo  a partire dal giorno di Carnvale.

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